Časté otázky
Aký je rozdiel medzi listovým a sáčkovým čajom?
Listový čaj je cely list alebo jeho časti. Sáčkový čaj sa často skladá z malých fragmentov a prachu. Listový čaj môžete znovu parniť, má viac chuť a dlhšiu dobu pôsobenia. U nás predávame len listový čaj.
Ako dlho si čaj udrží kvalitu?
Ak je uložený v chladnom, tmavom a suchom mieste, listový čaj si zachová svojstva 1–2 roky. Zelené čaje sa odporúčajú konzumovať do jedného roka. Tmavšie čaje (puerh, darkové) sa čas od času aj zlepšujú.
Ako sa varí čaj — teplota a čas?
Každý čaj má iné požiadavky. Zelené čaje sa varia pri 60–80°C, čierne pri 95°C, čaje ako puerh či oolong sa varia krátko (1–3 minúty). Na každej našej balení nájdete presné pokyny.
Koľkokrát sa dá čaj znovu parniť?
Kvalitný listový čaj, najmä oolong a puerh, sa dá parniť 5–10-krát. Prvé parnenie je Often krátke (30 sekúnd), ďalšie sú dlhšie. Oolong a puerh sa dajú parniť aj viac.
Je čaj Darjeeling naozaj z Indie?
Áno. Darjeeling je región v Indii v podhorí Himalájí. Náš Darjeeling prvý zber pochádza z jarného zberu. Vyznačuje sa svetlšou farbou a kvetinovou aromou.
Nízem čaj bez kofeínu. Čo mi odporúčate?
Rooibos Vanilka je bez kofeínu a chutil prijemne. Alternatívne, viaceré zelené a biele čaje majú nižšiu hladinu kofeínu ako čierne čaje. Degustácie v predajni máte zadarmo — skúste!
Môžem si zvýšiť množstvo čaju v objednávke?
Áno. V nákupnom košíku si upravte množstvo. Nikde nie sú limitované množstva — aj keď si objednáte 500g jedného čaju, zvládneme to.
Ako sa pripravujem na degustáciu v predajni?
Na degustáciu sa nemusíte pripravovať nič. Každý štvrtok o 17:00 v predajni otvárame tri nové čaje. Sme tam, voňáme, chutáme a rozpráváme sa. Zadarmo, bez záväznosti.
Môžu si objednať darčekový set?
Samozrejme! Napíšte nám e-mail na [email protected] s tým, na akú cenu myslíte a akú chuť osoba uprednostňuje. Zostavíme set podľa vašich želaní a pošleme ho priamo adresátovi.
Ako sú balené čaje pri doručení?
Čaje balíme v recyklovanom papieri a kartóne. Viac balíčkov sa zvyčajne dopraví v jednom balíku, aby sme šetrili plastom. Všetko je ochránené proti poškodeniu a vlhkosti.